離乳食 さつまいもりんごにほうれん草♪
しろねこコタロー @cook_40140162
初期からオッケー♪さつまいもとりんごの甘さで赤ちゃん大好きです
このレシピの生い立ち
りんごにさつまいもという定番の離乳食に野菜を追加したくて試しました♪ほうれん草以外にも人参、小松菜、茄子、何でも美味しく出来ました
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは水洗いし、水気を拭き取り、アルミホイルに包んで180℃のオーブンで40分焼いて焼き芋をつくる
- 2
焼き芋を作るのが面倒なときは、さつまいもを小さく切ってレンジでチンして、裏ごしする。
- 3
りんごはいちょう切りにして、レンジでチンして、裏ごしする
- 4
ほうれん草の葉の部分をだし汁で柔らかくなるまで茹でる（２、３分くらい）
- 5
茹でたほうれん草は磨り潰すか、細かく刻む
- 6
焼き芋と、裏ごししたりんご、ほうれん草を混ぜて、だし汁で伸ばして出来上がり♪
- 7
初期は全ての材料を裏ごしする、中期は軽く磨り潰すだけなど、赤ちゃんの状況に応じて変えて下さい♪
コツ・ポイント
あまり甘くない、安いさつまいもも焼き芋にすることで、甘く美味しいさつまいもになります♪一旦焼き芋をつくり、小分けにラップして冷凍しておくと便利です☆
りんごもチンして、裏ごししたものを小分けにし、冷凍しておくと便利！
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