海の香りに食欲をそそられる海苔パン
のらりすごはん @cook_40043521
おいしい焼き海苔が残っていたら、目先を変えてパンにアレンジしてみてはいかがでしょう？
このレシピの生い立ち
日本のスローフード「のり」をもっと活用して、朝の食卓にならぶ目新しくておいしい一品にと思い、作ってみました。
海の香りに食欲をそそられる海苔パン
おいしい焼き海苔が残っていたら、目先を変えてパンにアレンジしてみてはいかがでしょう？
このレシピの生い立ち
日本のスローフード「のり」をもっと活用して、朝の食卓にならぶ目新しくておいしい一品にと思い、作ってみました。
作り方
- 1
焼き海苔を細かく切り刻み、耐熱容器に入れ水を加える。ラップをせずに電子レンジで10から20秒、ペースト状にする。
- 2
パン生地はお好みで小麦粉・強力粉など500グラム分をパン焼き器やニーダーなどを使い捏ねる。
- 3
捏ね上がり3分前になったら、海苔のペーストを加え、さらに時間まで捏ねる。この後はいつもどおり1次発酵。
- 4
あとは、食べたいパンにアレンジしてください。写真はチーズ味とバジル味です♪
コツ・ポイント
海苔の風味を消さない物なら、何を組み合わせてもおいしいと思います。いろんな組み合わせ、試してみてください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
安さとおいしさを 求めて♪ 食ﾊﾟﾝ♪ 安さとおいしさを 求めて♪ 食ﾊﾟﾝ♪
ﾊﾞﾀｰを ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙに変えて 安くておいしい食ﾊﾟﾝを 追求しました。このﾊﾟﾝ 毎日 焼いています
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18252324
