アスパラとハンバーグのスパゲティ
冷凍庫で眠っているハンバーグが今日も大活躍ですd(^-^)
このレシピの生い立ち
急に娘の昼食を作ることになりまして(汗)
作り方
- 1
スパゲティと食べやすい大きさにカットしたアスパラを表示時間通りに塩茹でする。
- 2
フライパンにオリーブ油、ニンニク、ハンバーグ、ワインを入れ、蓋をし弱火で蒸し焼きにする。
- 3
茹で上がったスパゲティと茹で汁1カップをフライパンに入れ強火にし、オイスターソースを入れ、よく混ぜる。
- 4
塩胡椒で味を整えたら完成(^-^)v
コツ・ポイント
アスパラも冷凍を使ってます。完全な巣ごもりメニュー(^_^;
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