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大量消費!大葉で和風ジェノベーゼパスタ
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大量消費!大葉で和風ジェノベーゼパスタ-レシピのメイン写真

大量消費!大葉で和風ジェノベーゼパスタ

Luta_cp
Luta_cp @cook_40136010

大葉を安く大量に買えたらジェノベーゼ風のソースにします。
このレシピの生い立ち
大葉を大量消費したくて。

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大量消費!大葉で和風ジェノベーゼパスタ

Luta_cp
Luta_cp @cook_40136010

大葉を安く大量に買えたらジェノベーゼ風のソースにします。
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材料

1人分
  • パスタ 100g
  • 海苔(細切り) 2つまみ
  • A
  • 大葉 15g(40枚くらい)
  • オリーブオイル 1/2カップ
  • ミックスナッツ 20g
  • ニンニクすりおろし 小さじ1
  • 粉チーズ 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    Aをミキサーなどで1分くらい撹拌し、ソースを作っておきます。

    • 大量消費!大葉で和風ジェノベーゼパスタ作り方1写真
  2. 2

    パスタを表示時間通りに茹でます。塩はお湯1lにつき10g入れましょう。

    • 大量消費!大葉で和風ジェノベーゼパスタ作り方2写真
  3. 3

    パスタが茹で上がったら、ボウルに湯切りしたパスタとソースを入れよく和え、器に盛り海苔を散らせば完成です。

    • 大量消費!大葉で和風ジェノベーゼパスタ作り方3写真

コツ・ポイント

ミックスナッツはくるみなどでも大丈夫です。

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Luta_cp
Luta_cp @cook_40136010
2018/04/30 06:24に公開
Luta(ルタ)という名前で、オンラインで占いをしています♪自分をさらに深く知り、自分らしく生きたい方はぜひ☆Luta’s Shanti Roomhttps://www.shantiroom.net
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このレシピのキーワード

パスタ 大葉 海苔 ナッツ

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