フルーツグラノーラとチョコのクッキー
まんまるらあて @mammaruegao
サクッザクッ！とした食感♪材料を混ぜたら、スプーンで生地を落として、グラスの底で潰して焼くだけ。
このレシピの生い立ち
カップケーキを焼こうと思ったんだけど、せっかくオーブンを温めるから、２段きっちり使おうと思って、家にあった材料で急遽クッキーも追加♪
フルーツグラノーラとチョコのクッキー
サクッザクッ！とした食感♪材料を混ぜたら、スプーンで生地を落として、グラスの底で潰して焼くだけ。
このレシピの生い立ち
カップケーキを焼こうと思ったんだけど、せっかくオーブンを温めるから、２段きっちり使おうと思って、家にあった材料で急遽クッキーも追加♪
作り方
- 1
オーブンを１８０度に予熱。
ポリ袋に☆を入れて振って混ぜておく。 -
- 2
チョコレートは包丁で粗く刻む。
-
- 3
ボウルに◎を入れて混ぜたら
-
- 4
振った粉を加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
-
- 5
フルーツグラノーラとチョコを加えてざっくり混ぜる。
-
- 6
オーブンペーパーを敷いた天板に、ヘラかスプーンで生地をおとし、
-
- 7
ラップで底を覆ったグラスでぎゅっと押しつぶす。（３ｍｍくらい）
-
- 8
１８０度のオーブンで１５分焼く。
-
- 9
焼きあがったら、網などにのせて完全に冷ます。
-
- 10
完成！
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コツ・ポイント
チョコはお好みで。
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グラノーラたっぷりのザクザクした食感がやみつきです(^-^)お好みのシリアルやドライフルーツを加えてアレンジしてもOK☆
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材料さえ準備してしまえば、混ぜて落として焼くだけ！しっとりさくさくで定期的に作りたくなるクッキーです^^
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18252808
