油揚げのおつまみ
さっぱりしてて美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
知人のお店で出されて凄く美味しかったので メモとして載せてみました★
作り方
- 1
油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、食べやすい大きさに切ります。
- 2
ねぎは輪切り、大葉は千切りにします。
- 3
油揚げとねぎ、大葉を混ぜ、めんつゆも加えます。
コツ・ポイント
油揚げと大葉の分量は目安なのでお好みでどうぞ(^^)
多めに作っといて冷蔵庫で保存しとくのもアリかと思います☆
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