真空パックの角切りもちを４分の１にしました。

フライパンを熱し、油を適量ひいたら押し付けるようにもちを並べます。

水溶き小麦粉を半量入れます。

レシピID :18313738の基本の挽肉だねを大さじ１程度敷き詰めます。

残りの半量の水溶き小麦粉をたねの上から、かけます。

手順５で枠のもちを押さえつけて、３分の１程度やわらかくなったらひっくり返します。
もちの枠もたねの部分も軽く押さえます。

枠のもちがやわらかくなったら完成。
とりわけ易いように半分に切りました。

お好みで青ねぎをちらし、七味としょう油を少したらして下さい。