無花果ジャムの豆腐酒粕アイス
たそがれとら子 @cook_40139427
ヘルシーな豆腐とコクのある酒粕と無花果ジャムの簡単なアイスクリームです。
このレシピの生い立ち
使いきれないジャムを活用しました。
無花果ジャムの豆腐酒粕アイス
ヘルシーな豆腐とコクのある酒粕と無花果ジャムの簡単なアイスクリームです。
このレシピの生い立ち
使いきれないジャムを活用しました。
作り方
- 1
酒粕を練った後、豆腐と無花果ジャムを泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。
-
- 2
ビニール袋に入れて冷凍庫で2時間凍らせる。ときどき、モミモミする。
コツ・ポイント
フードプロセッサーがある場合は、滑らかになるまでギュンしてください。
甘さは味見して調整してください。凍らせると甘さが控えめになります。食べる直前にジャムをのせてもOKです。
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