カッテージチーズケーキ

mildsevene @cook_40145662
話題入りありがとう!安くて、簡単、低カロリー、いっぱい食べたい。うらごしカッテージを使うのでクリームチーズより簡単♪
このレシピの生い立ち
簡単で、いっぱい食べれるチーズケーキがつくりたくて(*´ω`*)
カッテージチーズケーキ
話題入りありがとう!安くて、簡単、低カロリー、いっぱい食べたい。うらごしカッテージを使うのでクリームチーズより簡単♪
このレシピの生い立ち
簡単で、いっぱい食べれるチーズケーキがつくりたくて(*´ω`*)
作り方
- 1
卵を卵黄と卵白にわける。卵黄のボウルにチーズ、砂糖を入れる。
- 2
チーズ、砂糖、卵黄を混ぜる。
- 3
振るった粉、牛乳もいれヘラで混ぜる。
ボウルにザルをのせボウルごと量りに乗せれば、楽だし洗い物もへります。 - 4
メレンゲ作る。
角がぴんっとたつくらい、しっかり。 - 5
3に、2回にわけてメレンゲをいれ、混ぜる。
- 6
オーブンシートを貼り付けた型に、生地を流し入れる。
- 7
170°で45分~50分を目安に
天板に100ccの水をいれて焼く。
17~20分で焼き色が付いたらホイル被せる。 - 8
出来上がり!
コツ・ポイント
焼き時間と温度は、様子をみて調節してください。
焼きたてもいいけど、冷蔵庫でねかせてから食べるのもまたいいです。
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