豚肉と春雨の炒め物
味付けは焼肉のたれだけ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で作ってみました。
キノコなどを入れても、おいしいです。
作り方
- 1
春雨は熱湯で2,3分ゆでて、ざるにあける。
- 2
フライパンに油を入れ、ふた肉を炒める。
ちょっと赤くなってきたら切ったネギも加えて、炒める。 - 3
1と焼肉のたれを混ぜ合わせる。
- 4
盛り付け。
コツ・ポイント
焼肉のたれの分量はそれぞれお好みで。
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