作り方
- 1
野菜とお肉は食べやすい大きさに切る。フライパンに、水を大匙2いれ、キャベツ、しめじ、豚肉を入れ蓋をして蒸し煮します。
- 2
火が通ったら、調味料を入れ炒めて出来上がりです(^_^)
コツ・ポイント
豆板醤は入れすぎると辛いので注意して下さい。野菜のシャキシャキ感が好きな方は蒸し煮しなくても大丈夫です(^_^)
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