「ハヤトウリ＆鶏せせり入りおでん」 ♪♪
ひろりん１１０６ @cook_40045529
じゃが芋、ハヤトウリが柔らかくて美味しいです。あご出汁、とっても良いです。(*^_^*)
このレシピの生い立ち
ハヤトウリをもらったので作りました。初めての食材でしたがあごだしつゆで美味しくできました。(*^_^*)
「ハヤトウリ＆鶏せせり入りおでん」 ♪♪
じゃが芋、ハヤトウリが柔らかくて美味しいです。あご出汁、とっても良いです。(*^_^*)
このレシピの生い立ち
ハヤトウリをもらったので作りました。初めての食材でしたがあごだしつゆで美味しくできました。(*^_^*)
アプリでひらく作り方
- 1
じゃが芋は皮をむいておきます。ハヤトウリは皮をむいて縦4つに切り、種も取って食べやすい大きさに切ります。
- 2
魚河岸あげとマイタケ天は熱湯で油抜きしておきます。半分に切ります。
- 3
こんにゃくは食べやすい大きさに、ボタンちくわは半分に、せせりも半分に切っておきます。
- 4
グリル鍋に水とあご出汁つゆを入れてジャガイモとこんにゃくを入れてスイッチを入れます。
- 5
しばらく煮て卵、ハヤトウリ、練り物を入れます。最後にせせりも入れて煮てスイッチを切って時間を置き、食べる前にまた温めます
- 6
生一味、からしなどを付けて頂きます。（なくても良い）
-
コツ・ポイント
硬いものから入れていきます。冷める時に味が入るので早めに作りましょう
(*^_^*)
つくれぽ
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