しろうさぎ家の寿司酢
♓うさこ亭♓ @cook_40044681
甘さ控え目だと思います。酢の存在を実感できる味が欲しかったのよ。(*^^*)
このレシピの生い立ち
色々な配合を試してみましたが、どれも我が家好みじゃない！だから、何回も試作を作って辿り着いた我が家好みの酢飯の味わい(≧▽≦)/
しろうさぎ家の寿司酢
甘さ控え目だと思います。酢の存在を実感できる味が欲しかったのよ。(*^^*)
このレシピの生い立ち
色々な配合を試してみましたが、どれも我が家好みじゃない！だから、何回も試作を作って辿り着いた我が家好みの酢飯の味わい(≧▽≦)/
作り方
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炊き上がったごはんに、☆の合わせ酢とごまを混ぜる。酢:砂糖:塩は６:３:１弱です!!
コツ・ポイント
混ぜた後は冷まして、濡れ布巾を掛けておくと良いですよ。ゴマは、全部入れて下さいね。(o^-’)b
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