すし酢（合わせ酢）
junsuk♡ @cook_40095404
３２１と覚えるだけ٩( 'ω' )و
甘さ控えめのすし酢です
このレシピの生い立ち
市販品のすし酢が甘過ぎて、自分好みの味にしたくて配合しました。
すし酢（合わせ酢）
３２１と覚えるだけ٩( 'ω' )و
甘さ控えめのすし酢です
このレシピの生い立ち
市販品のすし酢が甘過ぎて、自分好みの味にしたくて配合しました。
作り方
- 1
ボウルに調味料を入れてよく混ぜたのち、少しおいて、砂糖が溶けるまで何度かかき混ぜる。
- 2
炊き立てのご飯に振りかけるようにして、シャリ切りして、冷ます。
- 3
トップ画の鮭と胡瓜のお寿司のレシピはこちらです。
レシピID 19764590
コツ・ポイント
ご飯が炊き上がる前に早めに準備しておくと、砂糖が溶けて扱いやすいです。
甘さ控えめの酢飯に仕上がります。
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