あと1品に.♪*ひじきとコーンの白和え*
keiかな @kina722
なんか体に良さそう～って試したら美味しかったので^^ ダイエット中に満足できる1品。
このレシピの生い立ち
ダイエット中なのでカロリー控えめでお腹も満足して栄養も取れる副菜を考えました。
あと1品に.♪*ひじきとコーンの白和え*
なんか体に良さそう～って試したら美味しかったので^^ ダイエット中に満足できる1品。
このレシピの生い立ち
ダイエット中なのでカロリー控えめでお腹も満足して栄養も取れる副菜を考えました。
作り方
- 1
乾燥ひじきは水で戻して、沸騰したお湯１~２分入れてざるにあげて水を切っておく。
-
- 2
木綿豆腐は、キッチンペーパーに包んでレンジで温めて水切りをする。（500Wで２分位）
-
- 3
すり鉢に煎りゴマを入れてすり、水切り豆腐・砂糖・塩を加えてよく混ぜ和え衣を作る。
-
- 4
和え衣にひじき・粒コーンを入れて、よく混ぜ最後に醤油を数滴入れて味を調えて出来上がり!!
-
コツ・ポイント
ひじきは、歯ごたえをつけるために茹で時間は短めにしてます。
味付けは、好みで調節して下さい。
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その他のレシピ
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