赤魚のから揚げ★おろしポン酢

asamil
asamil @cook_40078006

お安い赤魚をから揚げにしておろしポン酢であっさりと♪

このレシピの生い立ち
お安い赤魚を美味しく食べたくて

赤魚のから揚げ★おろしポン酢

ゆぅらぶ's cooksnap of when they made 赤魚のから揚げ★おろしポン酢.
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材料

2人分
  1. 赤魚 2尾
  2. 酒 大さじ２
  3. 塩コショウ 少々
  4. 生姜 1片
  5. 大根おろし 適量
  6. ポン酢 少々
  7. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    赤魚を食べやすい大きさにカットする

  2. 2

    赤魚に塩コショウをして酒・生姜をすりおろしたものでもみ込んで10分ほど置く

  3. 3

    片栗粉をまぶしカラっと揚げる

  4. 4

    カラっと揚がったら皿に盛り大根おろしとポン酢をかけて出来上がり♪
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