冷蔵庫整理に、具沢山鍋

めいな
めいな @meinaa

冷蔵庫にあるものを整理がてら、鍋に入れていきましょう。具沢山の鍋の出来上がり~。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫整理がてら、冷蔵庫にあるもので鍋にしました。

冷蔵庫整理に、具沢山鍋

冷蔵庫にあるものを整理がてら、鍋に入れていきましょう。具沢山の鍋の出来上がり~。
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冷蔵庫整理がてら、冷蔵庫にあるもので鍋にしました。

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材料

2~3人分
  1. 1000CC
  2. ○創味シャンタンDX 大さじ1.5
  3. ★低塩だし醤油 大さじ1.5
  4. ★みりん 大さじ1.5
  5. ★塩コショウ 少々
  6. 市販の中華点心 冷凍 250グラム
  7. ウインナー 6本
  8. 豚バラ肉 100グラム
  9. 白菜 4枚
  10. ぶなしめじ 1/2パック
  11. にんじん 50グラム

作り方

  1. 1

    豚バラ肉は、5センチに切る。白菜は、ざく切りにする。ぶなしめじは、石づきを切り小房に分ける。にんじんは、短冊切りにする。

  2. 2

    土鍋に○を入れ、沸騰してきたら★で味付けする。

  3. 3

    ②に白菜・ぶなしめじ・にんじんを入れ、2~3分煮る。

  4. 4

    ③に中華点心・ウインナー・豚バラ肉を入れ、5~6分煮る。火が通ったら完成。器に取り分ける。

  5. 5

    食べ切った後の出汁が美味しいので、〆におじやにするといいですよ(卵でとじる)

コツ・ポイント

冷蔵庫にあるものでどうぞ。
調味料の分量は、お好みで調整してください。

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