アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根はお水で戻しておく
- 2
人参、こんにゃく、油揚げは全て細切り。
こんにゃくはお湯でアクを抜き、油揚げは熱湯で油抜きする。 - 3
鍋にごま油を入れ人参こんにゃくを軽く炒め油が回ったら切り干し大根と油揚げ★印全て入れてある程度煮汁がなくなるまで煮詰める
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18256051
切り干し大根はお水で戻しておく
人参、こんにゃく、油揚げは全て細切り。
こんにゃくはお湯でアクを抜き、油揚げは熱湯で油抜きする。
鍋にごま油を入れ人参こんにゃくを軽く炒め油が回ったら切り干し大根と油揚げ★印全て入れてある程度煮汁がなくなるまで煮詰める
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