白身魚とゴーヤの豚バラ包みレモン焼き

まま蔵 @prey2615
淡白な白身魚と豚バラ肉の脂が混じったところにゴーヤの苦味が混じりあう。
このレシピの生い立ち
釣り好きの知人にいただいたスズキ(セイゴ)。淡白で上品な味だったのでゴーヤと焼いてみました。
白身魚とゴーヤの豚バラ包みレモン焼き
淡白な白身魚と豚バラ肉の脂が混じったところにゴーヤの苦味が混じりあう。
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