大好き!! ガーリックライス♪
ここたんLOVE @cook_40049896
お肉料理の付け合わせや、カレーなどに合うシンプルなガーリックライスです♪
家では居酒屋メニューの日にも登場します。
このレシピの生い立ち
たまにすごく食べたくなるガーリックライス。覚書としてレシピにしました( ´ ▽ ` )ﾉ
大好き!! ガーリックライス♪
お肉料理の付け合わせや、カレーなどに合うシンプルなガーリックライスです♪
家では居酒屋メニューの日にも登場します。
このレシピの生い立ち
たまにすごく食べたくなるガーリックライス。覚書としてレシピにしました( ´ ▽ ` )ﾉ
作り方
- 1
スライスしたにんにくをオリーブオイルと共にフライパンに入れ、弱火で熱する。
- 2
じっくりとにんにくの香りを出したら、ご飯を入れ強めの中火で炒める。
- 3
ご飯がパラパラになったら、塩、黒こしょう、パセリを振って完成☆
コツ・ポイント
ポイントはにんにくをフライパンでじっくりと香りを出すことだけです。にんにく&黒こしょう多めが好みです( ´ ▽ ` )ﾉ
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