今回は下味に塩は振りません。醤油タレをかけるので必要以上に辛くならない為と塩分カット！

鶏肉はこしょうのみの下味で片栗粉をまぶし いつもの様に揚げて下さい。揚げた肉の油は出来るだけきって下さい♪

梅干は種を取って包丁で叩く！※の材料を混ぜ合わせ唐揚げにかけて完成♪

辛党の方は唐辛子やラー油をかけて食べるのお薦めです♪(私はラー油です)