作り方
- 1
●印の材料、調味料を混ぜ合わせて、ねぎ塩たれを作る。
- 2
ゆでてしっかり湯切りした豚肉をボウルに入れ、ねぎ塩たれと合わせる。
- 3
丼に盛ったごはんの上に水菜をのせて、たれと合わせた豚肉を盛る。
コツ・ポイント
鶏ガラスープの素がなかったら、塩でもおいしい♪
辛いのが苦手だったら鷹の爪は入れなくてもOK!
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