☆蒸し鶏と三つ葉の梅みぞれポン酢和え☆

ぐーたらレシピ研究所
ぐーたらレシピ研究所 @cook_40043820

超簡単!レンジでチン☆するので
時短でラクラク~♪
あっという間に 追加の1品
さっぱりした酒の肴が出来上がりです~♪

このレシピの生い立ち
三つ葉が残っていたので、やられるまえに
使い切りたかったので、家にあるもので
1品追加の酒の肴が作れないかしらと思って

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材料

  1. 鶏むね肉 1枚
  2. ★日本酒 少々
  3. ★塩 少々
  4. 梅肉 1個分
  5. 大根おろし お好みで適量
  6. 三つ葉 10gぐらい
  7. お好みのポン酢 お好みで適量

作り方

  1. 1

    鶏肉に★印の下味をつけて
    ラップをかけて
    レンジで5分ほどチン

  2. 2

    鶏肉が冷めたら
    食べやすい大きさに
    手で裂いておく

  3. 3

    三つ葉の葉の部分は
    細切りに
    茎はみじん切りに
    しておく

  4. 4

    大根おろしです

  5. 5

    写真撮り忘れです!
    梅干は種を取って
    たたいておく

  6. 6

    ボウルに鶏肉と梅肉
    三つ葉を投入
    軽く混ぜ合わせる

  7. 7

    お皿に盛り付け
    大根のおろしと
    ポン酢をかけて
    さっぱりと
    いただきましょう♪

コツ・ポイント

レンジは5分ぐらいを目安に。機種によって異なると思うので
時間は様子を見ながら、加減してみてください。

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レシピ作者

ぐーたらレシピ研究所
に公開
『ぐ~たらレシピ研究所』ハワイ本部です。家族構成:アメリカンのだんなと③兄弟と私インスタグラムには、ハワイの風景や日常などをアップしてます♪http://instagram.com/kamera_obasan/現在コメお休み中。つくれぽのお礼になかなか伺えませんがみなさんの届けてくれたつくれぽは、1つ1つ大事に受け止めてますいつも感謝の気持ちでいっぱいです。ビッグマハロ♪
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