作り方
- 1
キャベツはたっぷりのお湯で茹でてザルにあげておく。
- 2
ボウルに豚ひき肉とおからを入れて粘りが出るまで混ぜる。
醤油小さじ１を入れ混ぜ合わせ、５等分にしておく。 - 3
キャベツの軸をそぎ広げて２を包む。
鍋に隙間がないように並べる。 -
- 4
◇をよく混ぜ合わせたら３の鍋に入れてアルミを落としぶたにして弱火～中火で１０分煮込む。
- 5
皿に盛り付けて出来上がりです☆
コツ・ポイント
粘りが出るまでよくこねて下さい☆
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