トマトの むちゃ振りカプレーゼ
ひトみ @cook_40050877
スライスチーズで無茶振りなカプレーゼが出来ちゃうんです 2015.06.06、100人話題入り感謝です☆
このレシピの生い立ち
顧客に、とっっても美味しいトマトを頂いたので♡
アプリでひらく作り方
- 1
トマトを5mm厚にスライスカットする。
- 2
スライスチーズを十字に切って1/4サイズにする。
- 3
☆印をボウルに入れ、ミキサーで混ぜ合わせてドレッシングを作る。
- 4
トマトとスライスチーズを交互に並べて、上からドレッシングをかける。
- 5
最後にバジルを振りかけて出来上がり♡
- 6
✿うんちく✿
トマトには、ビタミンA、Cの他にＨ、Ｐといったビタミン類も多く含まれています。 - 7
ビタミンＨ、Ｐは余り聞き慣れないビタミンですが、お互いの相乗効果を発揮し、コラーゲンを作ったり血管を丈夫にしてくれます。
コツ・ポイント
★オリーブオイルと酢は、1：1が望ましいかと思います。
★熟れたトマトのほうが、より一層汁が出て美味しいかと思います。
リアクション
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
豆腐とトマトでなんちゃってカプレーゼ 豆腐とトマトでなんちゃってカプレーゼ
トマトとモッツアレラチーズ、バジルでカプレーゼを作りますが、チーズのカロリーを抑えたくて作りました。見た目はカプレーゼ、食べてもなんちゃってカプレーゼです。
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18258469
