あさりご飯のおにぎり＾＾
ねこ尚宮 @cook_40069462
カンタンに出来て、あさりのおだしが出て美味しいです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
あさりご飯でおにぎり作ったら美味しいだろうな～と思って作ってみたら、すっかりお気に入りになりました＾＾ よく作ります＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
電気釜のお釜に材料を全部入れ、ちょっと多めの水加減でご飯を炊く。
- 2
炊きあがったら１５分むらし、ざっと混ぜておひつにうつす。
- 3
サランラップにあさりご飯を置き、ラップで包んでおにぎりにする。
- 4
焼き海苔で巻いて食べるのが、うちのダンナさまは好きです＾＾
-
コツ・ポイント
うちでは、玄米をざっと洗って水につけてフタをしないで冷蔵庫に２～３日入れておき、ちょっぴり発芽させてから炊きます＾＾ 栄養価も高くなって、柔らかくたけ、おにぎりにもしやすくなります＾＾ 市販の発芽玄米は高いので…＾＾；
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