タマネギスライスのマリネ

*向日葵ママ*
*向日葵ママ* @cook_40135068

暑い夏にさっぱりと!!タマネギ一個がさらっと食べられます♪混ぜるだけなので簡単です!!これで、血液もサラサラ??なんて…
このレシピの生い立ち
タマネギがたくさんあったので…暑い夏にさっぱりといただきたかったので!!

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材料

2人分
  1. タマネギスライス(あれば赤タマネギ 1個分
  2. ◎砂糖 大さじ1
  3. ◎塩 一つまみ
  4. ◎エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1
  5. ◎酢 大さじ2
  6. ちりめんじゃこ 大さじ2

作り方

  1. 1

    タマネギスライスをスライサーで作り、よく水でさらしておく。

  2. 2

    水を切ったタマネギスライスに、すべての◎を入れ、和える。

  3. 3

    冷蔵庫に1時間ほど置いて出来上がり!!

コツ・ポイント

酸味の強いのが苦手な方は酢を減らして下さい。

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レシピ作者

*向日葵ママ*
*向日葵ママ* @cook_40135068
に公開
2009年8月に女の子のママになりました。料理と食べることが好きで、片づけは嫌いです…http://ameblo.jp/chi-bi88/で育児ブログ書いています。もしよかったら覗いてみて下さい。よろしくお願いします。
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