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おつまみ♡オイルサーディンのオーブン焼き
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おつまみ♡オイルサーディンのオーブン焼き-レシピのメイン写真

おつまみ♡オイルサーディンのオーブン焼き

SunnyCook
SunnyCook @cook_40138155

おつまみに♡
ワインが進む、パーティーにもピッタリの簡単レシピです☻
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冷蔵庫の余り物から生まれたレシピです。

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材料

2人分
  1. オイルサーディン 1かん
  2. キャベツ 小 半玉
  3. ニンニク 1片
  4. スライスチーズ 3枚
  5. トマト 6カット
  6. パン粉 少々
  7. 塩胡椒 少々
  8. パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    ニンニクは輪切り、キャベツは正方形に切っていきます。

  2. 2

    オイルサーディンに入っているオイル 約大さじ1で ニンニク、キャベツを炒めていきます。

  3. 3

    キャベツが少し、しんなりしたら塩胡椒を振り耐熱皿へ。

    この時オイルサーディンも写真の様に並べていきましょう。

    • おつまみ♡オイルサーディンのオーブン焼き作り方3写真
  4. 4

    上にチーズ→パン粉→カットトマトを乗せて1000wのオーブンで約5分焼いていきます。

  5. 5

    パン粉、トマトに焦げ目が付いたら中央にパセリをかけて完成です☆

    • おつまみ♡オイルサーディンのオーブン焼き作り方5写真

コツ・ポイント

キャベツを炒める際はオイルの入れ過ぎには注意! 油っぽくなってしまいます。

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SunnyCook
SunnyCook @cook_40138155
2015/05/31 13:44に公開
Cafe飯やバルの一品料理などを参考に作っています。最近はオーガニックも取り入れようと検討中。毎日の料理に一手間加えるだけで美味しくお洒落な簡単レシピを中心に作っています。
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