ゆず胡椒風味のササミペンネサラダ
accooking @cook_40048962
お酒のおつまみにぴったり！
ゆず胡椒の風味がピリリと後を引きます。
このレシピの生い立ち
ピリリ感がくせになる、お酒のおつまみマカロニサラダです。
アプリでひらく作り方
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下準備
・ペンネは茹で、オリーブオイルを絡ませておく。
・きゅうりは薄切りにする。
・●を混ぜておく。 - 2
①ササミに軽く塩をふり、ラップにくるみ５００Ｗで３分加熱したら、荒熱を取る。
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- 3
②①のササミを細かくほぐす。
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- 4
③ペンネ、きゅうり、梅干し、②のササミと、●の調味料をよく混ぜ合わせ、
お好みで白ゴマを乗せる。
コツ・ポイント
ササミは、フォークを使うと簡単にほぐせます。
さっぱりと召し上がりたい方は、梅の量を増やしてもおいしいです。
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