作り方
- 1
材料全部をHBにセットしパン生地コースでスタート、そのまま一次発酵
- 2
生地ができたら8〜12個にまるめ、濡れ布巾をかけベンチタイム15分
- 3
好きな型に成型し、オーブンの発酵機能で二次発酵(40℃で30分)
- 4
照り用の卵を塗って、190℃に余熱したオーブンで15分焼く
- 5
ふわふわパンの完成★写真のはあんパンとプチチョコパンです★このサイズであんパン５個、プチチョコパン12個です★
コツ・ポイント
生地はHBにおまかせ★二次発酵をしっかりすればふわふわパンに★チョコパンにもオススメです★
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基本のふわふわバターロール☆HB簡単 基本のふわふわバターロール☆HB簡単
まずは基本*^^*バター多め♡扱いやすい生地なので、成型しやすいですよ♬この生地で菓子パンや惣菜パンも作れます♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18259599
