卵不使用☆さくふわパウンドケーキ

アルクゥ
アルクゥ @cook_40039054

卵アレルギーでも食べられる☆外側はさくさく、中はふわふわのあっさりケーキです!
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの娘がいる為、ケーキが食べられないので(>_<)何とかケーキらしい物を食べたい一心で作りました(笑)

卵不使用☆さくふわパウンドケーキ

卵アレルギーでも食べられる☆外側はさくさく、中はふわふわのあっさりケーキです!
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの娘がいる為、ケーキが食べられないので(>_<)何とかケーキらしい物を食べたい一心で作りました(笑)

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材料

  1. 紅茶(細かく砕いた物) 5g
  2. 豆乳 100cc
  3. 小麦粉 120g
  4. ○砂糖 40g
  5. マーガリン 50g
  6. BP 5g

作り方

  1. 1

    ○をふわっとする位すり混ぜる。

  2. 2

    1に●を加え、豆乳を加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    170℃のオーブンで40分焼いたら出来上がり☆

コツ・ポイント

マーガリンを室温に戻すと混ぜ合わせやすいです!とりあえず簡単でサッサと出来ますよ(*^-^)b

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今日つくる
アルクゥ
アルクゥ @cook_40039054
に公開
2010年2月に無事女の子を出産いたしました☆ ただいま新米母かなりがんばっております! 毎日がお世話におわれ大変ながらもわが子の笑顔に癒され… 少しずつ成長できればと思ってます。  最近娘のアレルギー体質の為、食事制限が出来ました。。卵や牛乳の入っていないレシピを考えるのに必死です!
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