サクふわっ簡単パウンドケーキ♡バターなし

ひつじんこ
ひつじんこ @cook_40070193

バターなし!オイルも少なめのヘルシーケーキです♡外さくさく、中フワフワケーキが簡単にできちゃいます(^_-)
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで作ろうと思ったけどなかったので♪オイルもできるだけ少なめにしたけどとっても美味しかったです!

サクふわっ簡単パウンドケーキ♡バターなし

バターなし!オイルも少なめのヘルシーケーキです♡外さくさく、中フワフワケーキが簡単にできちゃいます(^_-)
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで作ろうと思ったけどなかったので♪オイルもできるだけ少なめにしたけどとっても美味しかったです!

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材料

エンゼル型18㎝
  1. 2個
  2. 砂糖 60g
  3. メープルシロップ(無ければ砂糖+10g) 10g
  4. サラダ油 20g
  5. 小麦粉 150g
  6. ペーキングパウダー 小さじ1
  7. 牛乳 30g

作り方

  1. 1

    オーブンを200℃に予熱

  2. 2

    小麦粉とペーキングパウダーを合わせてふるう。

  3. 3

    卵、砂糖、メープルシロップ、サラダ油をボールに入れてホイッパーでよく混ぜる。

  4. 4

    ③に振るった小麦粉とペーキングパウダーを入れ、ホイッパーでさっくりと混ぜ合わせる。

  5. 5

    ④に牛乳を入れて混ぜる。

  6. 6

    型に入れ、型のまわりをトントンと叩いて平らにならし、20センチ上から一度落とす。

  7. 7

    オーブンに入れて180℃に下げ30分焼く。
    焼成温度と時間はご自分のオーブンで調節して下さいね。
    私のオーブン温度は低め

  8. 8

    出来上がり〜♡
    外さくさく、中フワフワです。
    粉糖をかけてお化粧♡

コツ・ポイント

混ぜるだけの簡単レシピです。

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