心躍る♪カフェオレ バナナパンプディング
トースターで簡単！！
ほろ苦さの中にバナナの甘さがたまらないカフェオレ風味の大人パンプディングです！
至福のひとときを～
このレシピの生い立ち
モニターでブレンディを頂きました(AGFさん有り難うございます(*´∀`*))。
良く作るバナナパンプディングをアレンジし大好きなカフェオレでちょっぴり大人なパンプディングを作ってみました。
心躍る♪カフェオレ バナナパンプディング
トースターで簡単！！
ほろ苦さの中にバナナの甘さがたまらないカフェオレ風味の大人パンプディングです！
至福のひとときを～
このレシピの生い立ち
モニターでブレンディを頂きました(AGFさん有り難うございます(*´∀`*))。
良く作るバナナパンプディングをアレンジし大好きなカフェオレでちょっぴり大人なパンプディングを作ってみました。
作り方
- 1
牛乳、生クリーム、ブレンディ(インスタントコーヒー)、砂糖、ラム酒を良く混ぜてから溶きほぐした卵を加えてしっかり混ぜます
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- 2
食パン、バナナをお好みのサイズに切ります。私はパンは9等分、バナナは8㎜位のスライスにしました。
パンの厚さはお好みで… -
- 3
耐熱皿に薄くバターを塗り１の卵液に浸した食パンとバナナを並べます。残った卵液を回しかけてバターをちぎって均等にのせます。
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- 4
トースターで15分位焼きます。(コツ・ポイント参照)
卵液に火が通りコンガリ焼けたら出来上がりです。 -
- 5
お好みで粉砂糖やブレンディ(インスタントコーヒー)をふりかけてどうぞ♬
今回は溶けない粉砂糖とミントをトッピングしました -
- 6
中はこんな感じです(*´∀`*)ノ
-
コツ・ポイント
焼き時間はお使いのトースターにより様子を見ながら調節して下さい。途中焦げそうな時にはアルミホイルをかぶせて下さい
仕上げに粉砂糖を使う場合には卵液の砂糖は少な目、ブレンディ(インスタントコーヒー)を使う場合には卵液の砂糖は多めがおすすめです
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