ピリ辛★いかのチリソース炒め
れいハニー0209 @cook_40049039
常備してある材料で手軽に作れます(^-^)ビールのおつまみにも☆
このレシピの生い立ち
えびのチリソースのいかバージョンです(^-^)個人的にはいかの方が好きかも☆
ピリ辛★いかのチリソース炒め
常備してある材料で手軽に作れます(^-^)ビールのおつまみにも☆
このレシピの生い立ち
えびのチリソースのいかバージョンです(^-^)個人的にはいかの方が好きかも☆
作り方
- 1
いかは食べやすい大きさに切り、＊で下味をつけます。
- 2
フライパンに油を熱し、汁気をきった〈１〉をさっと炒め一旦取り出します。
- 3
フライパンにそのまま油大１を足し、みじん切りした★を香りがでるまで炒めたら、☆を加えかるく煮詰めます。
- 4
〈３〉にいかを戻しいれ炒め合わせて完成です！
コツ・ポイント
画像はネギ入れ忘れました(;^_^Aとろみ付けの片栗粉も調味料と混ぜ合わせる事で手間を省いちゃいます(*^_^*)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18260408
