カリカリじゃことじゃが芋のコンソメバター
あやめんたいこ @cook_40051553
カリカリのじゃことコンソメバターの風味がじゃがいもに絡んで…(ёдё)美味しいデス♪
このレシピの生い立ち
残ったじゃこでサササッと(…□…:)ゞ
カリカリじゃことじゃが芋のコンソメバター
カリカリのじゃことコンソメバターの風味がじゃがいもに絡んで…(ёдё)美味しいデス♪
このレシピの生い立ち
残ったじゃこでサササッと(…□…:)ゞ
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き水に放ち、耐熱容器にひたひたの水と共にラップをしレンジで柔らかくしておく。
- 2
フライパンにバターとじゃこを入れ火にかけ、バターが溶けたら水を切ったじゃがいもとコンソメをいれ絡ませる。
- 3
じゃこがカリっとなったら鍋肌から醤油をまわし入れ、絡ませたら出来上がり★☆
コツ・ポイント
じゃこは焦げないように注意してください！
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