オムレツ、夏トマトメニュー

りる。
りる。 @cook_40109830

市民菜園で採れたトマトメニューです( ´ ▽ ` )ノ本来はドライトマトで作りますが、無かったので、アレンジ
このレシピの生い立ち
朝は手早く簡単に( ´ ▽ ` )ノ

オムレツ、夏トマトメニュー

市民菜園で採れたトマトメニューです( ´ ▽ ` )ノ本来はドライトマトで作りますが、無かったので、アレンジ
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材料

2人分くらい
  1. 玉ねぎ 1/4
  2. 1個
  3. トマト 大1個
  4. 塩コショウ 適宜
  5. オリーブ 適宜
  6. タイム 少々
  7. 白ワインビネガー 少々
  8. トマトケチャップ 小さじ2
  9. ウスターソース 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    オリーブ油をフライパンに、温まったら玉ねぎをしんなりするまで炒める。。

  2. 2

    卵をよくとき、好みで牛乳をふわりとまぜ塩コショウか砂糖で味付けし、半熟で焼き皿にあげる

  3. 3

    トマトを1cmカット、オリーブ油、タイム、ワインビネガー、ケチャップソース、を混ぜなじんだら軽く炒めオムレツにのせる

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