豚バラのガーリックトマト炒め❁

うししぃ
うししぃ @cook_40143818

彩りがよく、ご飯がすすむおかずです!!!
このレシピの生い立ち
時間のない時に、すぐに作れるおかずを考えました!

豚バラのガーリックトマト炒め❁

彩りがよく、ご飯がすすむおかずです!!!
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材料

2人分
  1. 豚バラ肉(薄切り) 200g
  2. ピーマン 3~4個
  3. パプリカ(お好みの色) 1個
  4. おろしにんにく 小1
  5. ○しょうゆ 小2
  6. ○ケチャップ 大4

作り方

  1. 1

    ○の調味料を混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    豚バラ肉は4㎝、ピーマン・パプリカは一口大に切っておきます。

  3. 3

    熱したフライパンで豚バラ肉を炒め、火が通って油が出てきたらピーマン・パプリカを一緒に炒めます。

  4. 4

    最後に混ぜ合わせておいた調味料をからめて完成です!!

コツ・ポイント

具材を炒める際、サラダ油は不要です。(豚バラ肉から油が出るので。)

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