☆簡単!ほうれん草と豚肉のタマゴ炒め☆
彩りよくてご飯がススム一品✨
このレシピの生い立ち
母が作っていたのをふと思い出し(´ ˘ `๑)
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母が作っていたのをふと思い出し(´ ˘ `๑)
ほうれん草はしっかり洗ってザク切りにしておきます。卵はフライパンでふわっと大きめの炒り卵を作り、一旦取り出します。
油をひいたフライパンで、豚肉を炒め火が通ったらほうれん草を投入!塩コショウで炒めます。
味付けはしょう油、だしの素のみ!
★味付けの濃薄はお好みに調節して下さい。
ササッと混ぜ合わせたら、炒り卵を戻し入れサッと混ぜたら完成デス✨
豚肉とほうれん草を炒めた所に卵は入れず、卵は炒り卵にし一旦お皿に移し、豚肉とほうれん草を炒めた後、卵を戻し入れます。彩りがよくて、食欲をそそる一品に✨豚肉がなかったら、ベーコンやウインナーでもよいです(๑><๑)
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