作り方
- 1
かぼちゃは、食べやすい大きさに切る。
- 2
深めのフライパンに、かぼちゃを並べる。☆皮の面を下にして並べて下さい！
- 3
２に、○の調味料を入れる。
-
- 4
クシャクシャにしたアルミホイルを乗せ（落し蓋代わり）、火にかける。
-
- 5
はじめは強火にかけ、沸騰したら、弱中火で１５分ほど煮る。
- 6
１５分たったら、アルミホイルを取り、強火にし、残りの水分を飛ばす。
-
- 7
水分が無くなったら、お皿に盛り付けて完成～！
-
コツ・ポイント
☆かぼちゃの大きさにより、煮る時間は様子をみてください。
かぼちゃの煮物って、皮を削いだりしますよね…そんな手間はいりません！
皮も美味しく頂いちゃいましょう～＾＾
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