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残り物リフレッシュ☆キムチのごま油炒め
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残り物リフレッシュ☆キムチのごま油炒め-レシピのメイン写真

残り物リフレッシュ☆キムチのごま油炒め

くまれぴ
くまれぴ @cook_40049912

余ったキムチをゴマで味を変えてリフレッシュ☆
このレシピの生い立ち
美味しいキムチはそのまま食べてもよいですが、飽きたら趣向を変えてリフレッシュ♪

余ったキムチをゴマで味を変えてリフレッシュ☆
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美味しいキムチはそのまま食べてもよいですが、飽きたら趣向を変えてリフレッシュ♪

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残り物リフレッシュ☆キムチのごま油炒め

くまれぴ
くまれぴ @cook_40049912

余ったキムチをゴマで味を変えてリフレッシュ☆
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美味しいキムチはそのまま食べてもよいですが、飽きたら趣向を変えてリフレッシュ♪

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美味しいキムチはそのまま食べてもよいですが、飽きたら趣向を変えてリフレッシュ♪

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材料

2人分
  • キムチ 100g位
  • 好きな野菜 キムチと同量
  • あればハム 1P
  • ごま油 大さじ半分
  • 塩胡椒 適量
  • すり胡麻 大さじ1〜お好み
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作り方

  1. 1

    キムチは気持ち細切り。野菜、ハムは一口大で。今回はもやし半袋、ハム1P。

  2. 2

    ごま油をフライパンで熱し、ハム、野菜を軽く塩胡椒して炒める。

  3. 3

    八割方炒められたらキムチを投入して更に炒める。完炒したら最後にすり胡麻を和えて完了！

コツ・ポイント

キムチの量・味によって、野菜やハム、塩胡椒は調整してください。
ごま油とすり胡麻で味を変えるのがポイントです☆

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くまれぴ
くまれぴ @cook_40049912
2012/01/11 12:31に公開
良く呑み、良く働くために、食べる。追求すべきは、食べること。
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炒めもの キムチ ハム

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