いんげんのゴマ和え(醤油味)

Himi♪
Himi♪ @cook_40061519

お出しのきいた醤油味のいんげんゴマ和えです。

このレシピの生い立ち
いつも作っているゴマ和えになります。

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材料

  1. いんげん豆 15本ほど
  2. a:だし汁 大さじ1
  3. a:醤油 大さじ1
  4. a:砂糖 大さじ1/2
  5. a:ごま 大さじ3

作り方

  1. 1

    いんげんは端を切り筋があれば取っておく。

  2. 2

    お湯を沸かし、塩を入れ、少し柔らかくなるまでゆでる。

  3. 3

    茹でたらザルにあけ少し冷ましてから食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    aの材料を混ぜ合わせ、3のいんげんを和えたらできあがり!

コツ・ポイント

いんげんゴマ和え(味噌味)レシピID:19275648と作り方は全く同じです。味付けが違うだけなので試してみて下さいね。今回は金ゴマを使いましたが個人的には黒ごまがオススメです。

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レシピ作者

Himi♪
Himi♪ @cook_40061519
に公開
主人がプロスポーツ選手なので野菜をメインに健康的でシンプルなレシピを載せていきたいと思います~!http://ameblo.jp/himi-bear/レシピは再度、見直ししておりますので変更あります。
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