簡単おもてなし 大根の甘酢巻き
まめこmama @cook_40144784
安い大根で綺麗におもてなし 残りは家にあるものでo(^▽^)o 二歳の娘もパクパク食べました
このレシピの生い立ち
大根の甘酢漬が好きなのでo(^▽^)o たくさん美味しく食べるためにアレンジしました
簡単おもてなし 大根の甘酢巻き
安い大根で綺麗におもてなし 残りは家にあるものでo(^▽^)o 二歳の娘もパクパク食べました
このレシピの生い立ち
大根の甘酢漬が好きなのでo(^▽^)o たくさん美味しく食べるためにアレンジしました
作り方
- 1
大根を薄く輪切り、きゅうりを短冊切りにして全体に塩をふったらしばらく放置
- 2
ハムを4等分、チーズを適当な大きさにちぎる 砂糖と酢を混ぜておく
- 3
大根、きゅうりの水気を軽くふきとり重ならないように並べる
砂糖と酢を上からかける - 4
大根が柔くなったところで、ハム＆きゅうり＆チーズを挟んで、楊枝でとめる
コツ・ポイント
甘めなので…酢と砂糖は加減してください
時間をおいたほうがしんなりして美味いです チーズはスライスチーズを使用しましたがお好きなチーズで(^O^)
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