しいたけボール
簡単美味しい、みためもGood！
このレシピの生い立ち
『キリンワインカクテル ワインスプリッツア白』にあうオツマミを考えました。
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り、ネギは小口切りに。
- 2
挽き肉に片栗粉を入れ捏ねる。
粘りが出てきたら玉ねぎ、しょうゆ、みりんを入れてさらに捏ねる。 - 3
いしづきを取ったしいたけに2をこんもり乗せる。
- 4
スチームケースで8分チンしたらネギを乗せて出来上がり。
お好みでポン酢を。
コツ・ポイント
スチームケースで超簡単♪
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