もやしの豆板醤味噌炒め

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★あさり★
★あさり★ @cook_40148843

あと１品。お財布に優しいもやしを使って副菜作り
このレシピの生い立ち
野菜が高くてもやし様々なので…(^^;

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材料

３人分
  1. もやし 1袋
  2. 豆板醤 ﾁｭｰﾌﾞ２cm
  3. 味噌 小さじ1/4
  4. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ①もやしを洗い炒める

  2. 2

    ２ 少ししんなりしてきたら味噌と豆板醤をいれ塩コショウする

コツ・ポイント

味噌を入れすぎると塩辛くなってしまうので要注意です★水っぽくならないように中火～強火でしてください★

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