大根とカニカマのもりもりシンプルサラダ♪
うさぎの耳たぶ @cook_40148846
大根は細いよりは歯ごたえのある太さに切り揃え、しゃきしゃきとした食感を楽しみます。
このレシピの生い立ち
冬になると旬の大根をいただく機会が多いので毎日生で食べたり煮て食べたりといろんな食べ方で消費しています。今回はワインスプリッツアに合いそうなレシピを…と思い大根と味わい深いカニカマを合わせたところシンプルなのにバッチリでした♪
大根とカニカマのもりもりシンプルサラダ♪
大根は細いよりは歯ごたえのある太さに切り揃え、しゃきしゃきとした食感を楽しみます。
このレシピの生い立ち
冬になると旬の大根をいただく機会が多いので毎日生で食べたり煮て食べたりといろんな食べ方で消費しています。今回はワインスプリッツアに合いそうなレシピを…と思い大根と味わい深いカニカマを合わせたところシンプルなのにバッチリでした♪
作り方
- 1
大根を太めの千切りにします。
- 2
ほぐしたカニカマと合わせてカロリーハーフマヨネーズと合わせます。
- 3
塩とコショウを振って味を調えます。
- 4
ミディトマトをカットして飾って出来上がり♪
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