お好み焼きでX`masケーキプレート

・クリスマスに、こんなサプライズはいかがですか?(●^o^●)
・ケーキが苦手な人にも♪
このレシピの生い立ち
・サプライズで作ってみました♪
お好み焼きでX`masケーキプレート
・クリスマスに、こんなサプライズはいかがですか?(●^o^●)
・ケーキが苦手な人にも♪
このレシピの生い立ち
・サプライズで作ってみました♪
作り方
- 1
ケーキ型にクッキングシートを敷きます。※私はケーキ作りのようにキレイに敷き詰めないでアバウトにしています。
- 2
この中に直接小麦粉、だし、水、卵を加え、箸で混ぜ合わせます。
- 3
キャベツを千切りにして、もやしと一緒に少しずつ入れて、良く混ぜ合わせます。
- 4
豚肉をケーキカット出来るように花びら型に置いて、型の真ん中辺りにくるように沈めます。
- 5
型をトントン上下に叩いて層を詰めます。
- 6
レンジで180℃で40分焼きます。
- 7
フライパンに水を100cc位入れて蓋をし沸騰させ、春雨を1分間茹でます。
- 8
プライパンに油を敷き、卵をよく溶き、薄焼き卵を作ります。※焼けきる前に水を100cc位加えて蒸し焼きにすると焦げません。
- 9
白くて平たいお皿に箸先を使って、ソースでメッセージとイラストをデコレーションします。※お好み焼きのスペースを計算してネ!
- 10
焼きあがったお好み焼きを箸を刺してみて生焼けでないか確かめ、お皿に置きます。
- 11
お好み焼きにデコレーションをしていきます。※冷めないように素早くする必要があります!
- 12
※私はツリーのデコで、星:卵、モミの木:青海苔、幹:鰹節、コード:春雨、ライト:ケチャップで作りました。
- 13
星:クッキー型で抜き(無ければ包丁でも出来ます)、青海苔と鰹節:紙を切って枠を作りました。
- 14
※紙で枠の作り方です。紙を半分に折って、△を作ります。(ツリーの上から作る)広げてお好み焼きに乗せ、青海苔をかける。
- 15
2段目、3段目と、大きくしていきます。最初の△をベースに切って広げて折って作りました。※書いてる絵は無関係です。
- 16
※こんなように先端を重ねて三段目も作っていきます。
鰹節の幹も、このように四角・台形などで作ってみて下さい。 - 17
トップに星を置き、コードには春雨を切って置き、春雨に沿ってケチャップを箸でたらして置きます。
- 18
クリスマスっぽい飾りなどで仕上げです(^−^)
コツ・ポイント
・豚肉+キャベツ+もやし=360gの所は、お好みで材料を変えてみて下さい(●^o^●)
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