餃子のタネの残りで作る簡単つくね♪
ぽてびちゃん @cook_40143425
残りがちな餃子のタネが、美味しいおつまみつくねに大変身！あっという間に出来ます♪
このレシピの生い立ち
餃子をつくると、よーく皮が足りなくなります。皮を買いに行くのも面倒…そんな時、残りのタネを美味しく食べる一工夫♪
アプリでひらく作り方
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薄味のタネの場合は、塩コショウなどで味付けを追加。
- 2
粘り気がでるまでよくこねて丸め、フライパンで焼く。
- 3
同じフライパンに、★を加えてひと煮立ちさせ、煮立ったタレをつくねにからめて完成！
コツ・ポイント
タネの味付けにもよりますが、薄味の場合は、しょう油、塩コショウなどを加えてよく練ることがポイントです。つくねのタレの調味料の量は、タネの量にもよるので、あえて１：１と書かせていただきました。
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