豚の生姜焼き丼♥・” ●）
FukuU @cook_40082926
簡単だけど豪華♩
男の子は目玉焼きのトッピングに弱いです♥
栗原はるみさんの料理テクをみて少し変更しました☆
このレシピの生い立ち
バレンタインに彼氏に豚の生姜焼きがたべたいといわれ卵付きで豪華にしたらチョコより喜ばれました（”；）
アプリでひらく作り方
- 1
●の調味料をボールにまぜる。軽く塩こしょうを豚肉の表面にふり、調味料のボールにひたす（手順２ 変更点）
- 2
栗原さんによるとタレに浸しすぎると肉がかたくなるらしいです＊焼く直前に1枚づつ丁寧にひろげ、タレにひたすらしいです♫
- 3
豚肉を焼く。（余った調味料は残しておく）
ご飯と千切りキャベツをしいたお皿（丼より平たい深皿がいいです）に並べる。 - 4
さっきのフライパンで目玉焼きを焼く。
目玉焼きをのせたら余った調味料をフライパンで温めうえからかける。 - 5
完成☆
この時はお肉をひたしている間にタマネギをいためてのせました♩
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