作り方
- 1
野菜を細かく切ります
- 2
切ったらフライパンに胡麻油をいれ野菜をいれます。
- 3
野菜を炒めたら、みりん、醤油、鶏ガラ、にんにく、赤味噌をいれます。
- 4
水分が飛ぶまで炒めたら出来上がり
コツ・ポイント
胡麻油で炒めてください
やはり胡麻油で炒めた方が美味しいです
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