タケノコにんにく肉味噌
ここ左衛門 @cook_40127664
いつもの肉味噌にタケノコをプラスし、ボリュームアップ。XO醤で無敵な肉味噌の完成
このレシピの生い立ち
旬のタケノコを肉味噌にプラスし、麺やご飯に使う予定です
タケノコにんにく肉味噌
いつもの肉味噌にタケノコをプラスし、ボリュームアップ。XO醤で無敵な肉味噌の完成
このレシピの生い立ち
旬のタケノコを肉味噌にプラスし、麺やご飯に使う予定です
作り方
- 1
ゆでタケノコ、にんにくはみじん切りにします
- 2
フライパンに胡麻油、ニンニク、
XO醤、唐辛子、を熱したら豚の挽き肉を炒めます。刻んだタケノコを加え軽く炒めます - 3
調味料を、加え煮詰めたら完成です
コツ・ポイント
タケノコは水気をきりましょう。たくさんなら冷凍できます
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